EBOOK

Echt italienisch! Venezianische Küche


€ 26,00
 
gebunden
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Juni 2013

Beschreibung

Beschreibung

Venedig wird nicht umsonst La Serenissima, "die Durchlauchtigste", genannt. Nur wenige Städte der Welt sind derart mit unserer Sehnsucht nach Sonne, imposanter Kulisse, milder Luft und blauem Meer verbunden. Mittels dieses Buches können Sie durch enge Gassen schlendern, überraschende Ausblicke genießen und natürlich unwiderstehliche Rezepte ausprobieren. Mit stimmungsvollen Farbfotos, Wissenswertem über Landschaft, Kultur, Menschen und Traditionen, Feste und typische Produkte sowie Spezialitäten aus Venedig.
- 80 traditionelle und moderne Rezepte
- für Liebhaber der echten italienischen Küche

Portrait

Cinzia Armanini wurde am Gardasee geboren und hat in Padua sowie in Reggio Emilia studiert. Nach einem Bachelor in Kommunikationswisschenschaften und Marketing begann sie eine Ausbildung zum Önogastronom und schloss mit einem Diplom als Sommelier ab, zusätzlich erwarb sie an der Universität von Venedig einen Master in Lebensmitteltechnologie.
EAN: 9783836927796
ISBN: 3836927799
Untertitel: 80 traditionelle und moderne Rezepte. Originaltitel: Venezia in cucina. durchgehend farbig, mit Lesebändchen.
Verlag: Gerstenberg Verlag
Erscheinungsdatum: Juni 2013
Seitenanzahl: 288 Seiten
Übersetzer/Sprecher: Übersetzt von Sonja Fuchs Fotos von Laurent Grandadam
Format: gebunden
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