EBOOK

Mariner's Menu: 30 Years of Fresh Seafood Ideas


€ 26,49
 
kartoniert
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September 2003

Beschreibung

Beschreibung

Thirty years of seafood wisdom have been gathered into this cookbook and guide for cooks who want to know more than just how to bake or fry fish. Included are more than 160 original seafood recipes developed by the dedicated testers and tasters of the Seafood Lab kitchen in Carteret County, N.C.
EAN: 9780807855133
ISBN: 0807855138
Untertitel: Sprache: Englisch.
Verlag: UNIV OF NORTH CAROLINA PR
Erscheinungsdatum: September 2003
Seitenanzahl: 286 Seiten
Übersetzer/Sprecher: Fotos von Scott D. Taylor
Format: kartoniert
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