EBOOK

Strauße


€ 29,90
 
kartoniert
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Januar 2004

Beschreibung

Beschreibung

Kaum ein Nutztier hat so viele Vorteile wie der Strauß. Mageres, schmackhaftes Fleisch, edles Leder und sogar verwertbare Federn sind die Produkte dieses genügsamen und anpassungsfähigen Tieres. Im Gegensatz zu den klassischen Straußenhaltungsländern ist in Mitteleuropa aber eine ganzjährige Weidehaltung mit geringer Zufütterung möglich, und das unter Bedingungen, die selbst anspruchsvolle Tierschützer befriedigen dürfte. Eine wirtschaftlich erfolgreiche und dennoch artgerechte Haltung erfordert aber ein solides Know-how, das dieses Buch vermitteln kann. Die beiden Autoren stehen für höchste Kompetenz in diesem jungen, dynamisch wachsenden Markt.

Portrait

Christoph Kistner ist Sachverständiger für Straußenzucht und -haltung sowie Geschäftsführer (ehrenamtl.) des Bundesverbandes Deutscher Straußenzüchter.Prof. Dr. Dr. habil. Gerald Reiner ist Tierarzt und Leiter der Schweineklinik am Klinikum Veterinärmedizin der Justus-Liebig-Universität Gießen. Sein Betätigungsfeld ist das Schwein, in allen Belangen von Lehre, Forschung und Dienstleistung.
EAN: 9783800145874
ISBN: 3800145871
Untertitel: Zucht - Haltung - Vermarktung. 2. , überarbeitete und korrigierte Auflage. 90 Fotos, davon 28 farbige, 32 Tabellen, Zeichnungen.
Verlag: Ulmer Eugen Verlag
Erscheinungsdatum: Januar 2004
Seitenanzahl: 127 Seiten
Format: kartoniert
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