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Fabios - Das Kochbuch


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gebunden
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Oktober 2004

Beschreibung

Beschreibung

Das "fabios" mitten in der Wiener City begeistert mit seinem kosmopolitischen Konzept die Gastronomie-Szene: Hier verraten der Patron Fabio Giacobello und Küchenchef Christoph Brunnhuber über 80 Kreationen zum Nachkochen: Klassiker der italienischen Küche, neu und zeitgemäß interpretiert.
EAN: 9783950085679
ISBN: 395008567X
Untertitel: Zahlreiche farbige Abbildungen.
Verlag: D + R Verlags GmbH Nfg. K
Erscheinungsdatum: Oktober 2004
Seitenanzahl: 176 Seiten
Format: gebunden
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