EBOOK

Die Omega-Diät


€ 18,90
 
kartoniert
Sofort lieferbar
März 2005

Beschreibung

Beschreibung

In dem Buch "Ausstieg aus der Zuckersucht" entwickelt Inke Jochims das Modell
einer typgerechten Ernährung, basierend auf den neuesten Erkenntnissen der Gehirnchemie.
Die Omega-Diät liefert nun die passenden Rezepte. Ralph Terjung, seit Jahren Küchenchef internationaler renommierter Restaurants, hat die Omega-Diät sehr wohlschmeckende, gesunde Rezepte geschaffen, die für jede und jeden einfach
nachzukochen sind.
Dies ist kein Buch, um in 14 Tagen 17 Pfund abzunehmen, sondern eine praktische Hilfe zur
nachhaltigen Ernährungsumstellung. Die Omega-Diät setzt auf die Kombination von essentiellen
Fettsäuren, ausreichend Eiweiß und
niederglykämischen Kohlenhydraten. Diese ausgewogene Kombination von Lebensmitteln
beeinflusst Gehirnchemie und Energieumsatz im
Körper optimal, so dass Sie sich nicht nur
stimmungsmäßig besser fühlen, sondern auch die
Gier auf Süßes spürbar nachlässt.

Portrait

Ralph Terjung, geboren am 28.01.1969, absolvierte die Kochlehre im Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe . Er hat internationale Erfahrung als Küchen- und Sous-Chef großer Restaurants (u. a. Norwegen, Florida, Köln) und ist derzeit als Sous-Chef auf einem Luxusliner in der Karibik unterwegs.Neben seiner Tätigkeit als Koch für anspruchsvolle Genießer, beschäftigt er sich seit vielen Jahren mit gesunder Ernährung. Er freut sich, für die im Buch "Ausstieg aus der Zuckersucht" entwickelten Konzepte leicht nachzukochende, schmackhafte Rezepte zu entwickeln.
EAN: 9783980884761
ISBN: 3980884767
Untertitel: Das Kochbuch zum Ausstieg aus der Zuckersucht.
Verlag: Hedwig Verlag
Erscheinungsdatum: März 2005
Seitenanzahl: 182 Seiten
Format: kartoniert
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