EBOOK

La Grappa


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gebunden
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Mai 2007

Beschreibung

Beschreibung

Der Grappa wird bereits im Jahr 1451 erstmals urkundlich erwähnt und tritt dann den Siegeszug als italienisches Nationalgetränk an. Galt der Tresterbrand einst als ein einfaches Bauerngetränk, hat er heute durch Verfeinerung und durch unbeirrbare Brennmeister auch die Anerkennung der Gourmets in aller Welt erhalten. Das Buch erzählt von der Geschichte des Brandes, von seiner Herstellung und vor allem von der Lust, die verschiedenen Sorten zu probieren.

Innenansichten

EAN: 9783881896412
ISBN: 3881896414
Untertitel: Vom Bauernschnaps zum edlen Brand. Originaltitel: La Grappa. ca. 30 Abbildungen.
Verlag: Flechsig Verlag
Erscheinungsdatum: Mai 2007
Seitenanzahl: 112 Seiten
Übersetzer/Sprecher: Übersetzt von Susanne Bunzel
Format: gebunden
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