EBOOK

Mein Eigener Weinkeller


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gebunden
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Mai 2008

Beschreibung

Beschreibung

Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller - alles über das richtige Lagern von Wein.
. Wein lagern - warum? Sammelstrategien:
Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit
. Die richtige Lagerung:
Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse
. Kriterien für ein gutes Kellerklima
. Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung:
Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal
. Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen
(Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas ...)
EAN: 9783702011758
ISBN: 3702011757
Untertitel: Planen - Bauen - Lagern. Mit zahlreichen Farbabbildungen.
Verlag: Stocker Leopold Verlag
Erscheinungsdatum: Mai 2008
Seitenanzahl: 160 Seiten
Format: gebunden
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